Co neprodáme čerstvé, zpracujeme u nás.
Z vlastních stromů, ve vlastní moštárně, pod vlastní kontrolou.
V sezóně sklízíme ovoce v tunách. Část odchází k zákazníkům čerstvá, zbytek zpracováváme tak, aby se jeho chuť uchovala i mimo sklizeň. Nevykupujeme cizí suroviny. Zpracováváme jen to, co jsme sami vypěstovali.